Vína

I. CABERNET SAVIGNON:

Pôdne zloženie: Pôda škoricovníkového lesa, nerovná so štrkom
Druh hrozna: 100 % Cabernet Savignon
Technológia Spracovania: 10 až 14 dňové vylúhovanie pri 8 °C až 12 °C. Fermentácia až do 25 °C. Druhotná fermentácia a zrenie v nových 1 – max. 2 ročných Francúzskych dubových sudoch pri stálej teplote počas obdobia 10 až 16 mesiacov.
Farba: Hlboká tmavo rubínová
Aróma: Komplexná s korením, červeným ríbezlím a odtieňom lesných plodov
Chuť: Hustá a vyvážená s vanilkou, kávovou a ovocnou vôňou, dlhá, krehko ostrá s pikantným zakončením
Menu: Výborne sa hodí k červenému mäsu, zrelým syrom.
Objem: 0,75 l
Ocenenia:
zlatá medaila Čína – 2008
strieborná medaila, Londýn – 2007
zlatá medaila Moskva – 2007
zlatá medaila Moskva - 2008

II. CUVÉE:

Pôdne zloženie:Gaštanová a trochu štrku. Nerovná vrchná vrstva – výšina 170 a 230 m
Druh hrozna: Cabernet Savignon, Merlot
Technológia: Vylúhovanie trvá 14 dní pri teplotnom intervale začínajúcom pri 8 °C a končiac pri 25°C. Časť vína prechádza druhotnou fermentáciou v 1 – max. 2 ročných sudoch s a Francúzskeho duba. Víno zreje v sudoch po dobu 6 až 12 mesiacov predtým, ako sa plní do fliaš. Dozrievanie vo fľašiach trvá 3 mesiace.
Farba: Rubínovo červená s karmínovým odtieňom
Aróma: Ovocná, svieža, s višňou, červeným ríbezlím a malinovým odtieňom
Chuť: Excelentne vyvážená s jemnými činidlami, sladkastá s tónom vanilky, korenia a červených plodov.
Menu: Vhodný k hors d´oeuvres, hlavným jedlám a zrelému syru.
Objem: 0,75 l
Ocenenia:
zlatá medaila, Nemecko – 2007
strieborná medaila, Londýn – 2007
bronzová medaila, Moskva – 2007
bronzová medaila, Singapur – 2007 
bronzová medaila, Londýn – 2007

III. MERLOT:

Pôdne zloženie: Škoricovníkový les, gaštanovo hnedá pôda, výšina 230 m
Druh Hrozna: Mavrud, Merlot
Technológia Spracovania: Studené vylúhovanie zaberá 7 – 12 dní, nasleduje fermentácia pri maximálnej teplote 25 °C. Druhotná fermentácia sa odohráva v 1 – max. 2 ročných Francúzskych dubových sudoch v prostredí s kontrolovanou teplotou. Víno potom dozrieva v sudoch 8 – 12 mesiacov neskoršie vo fľašiach ďalšie 3 mesiace.
Farba: Intenzívna tmavo rubínová.
Aróma: Ovocná, svieža s náznakmi višne, slivky a korenia.
Chuť: Hustá s dobre zakončenými a jemnými činidlami a štruktúrou prípustnej zreniu vo fľašiach.
Menu: Výborne sa hodí k červenému mäsu, zrelému syru a hlavným jedlám.
Objem: 0,75 l
Ocenenia:
zlatá medaila, Čína – 2008
zlatá medaila, Praha – 2007
strieborná medaila, Londýn – 2008
bronzová medaila, Londýn – 2007
zlatá medaila, Moskva – 2007
bronzová medaila, Singapur - 2007

IV. GRAND RESERVA – MERLOT:

Pôdne zloženie: Škoricovníkový les, gaštanovo hnedá pôda, výšina 230 m
Druh Hrozna: Mavrud, Merlot
Technológia Spracovania: Studené vylúhovanie zaberá 7 – 12 dní, nasleduje fermentácia pri maximálnej teplote 25 °C. Druhotná fermentácia sa odohráva v nových Francúzskych dubových sudoch, v prostredí s kontrolovanou teplotou.
Víno potom dozrieva v sudoch 18 mesiacov.
Farba: Intenzívna tmavo rubínová.
Aróma: Ovocná, svieža s náznakmi višne, slivky a korenia.
Chuť: Hustá s dobre zakončenými a jemnými činidlami a štruktúrou prípustnej zreniu vo fľašiach.
Menu: Výborne sa hodí k červenému mäsu, zrelému syru a hlavným jedlám.
Objem: 0,75 l
Ocenenia:
2 hviezdy, Nemecko – 2007
bronzová medaila z Medzinárodnej súťaži, Londýn – 2008
zlatá medaila, Moskva – 2007
strieborná medaila, Nemecko – 2007
strieborná medaila, Singapur – 2007

V. GRAND RESERVA – CABERNET SAVIGNON:

Pôdne zloženie: Pôda škoricovníkového lesa, nerovná so štrkom.
Druh hrozna: 100 % Cabernet Savignon
Technológia Spracovania: 10 až 14 dňové vylúhovanie pri 8 °C až 12 °C. Fermentácia až do 25 °C. Druhotná fermentácia a zrenie prebieha v nových Francúzskych dubových sudoch pri stálej teplote počas obdobia 18 mesiacov.
Farba: Hlboká tmavo rubínová.
Aróma: Komplexná s korením, červeným ríbezlím a odtieňom lesných plodov
Chuť: Hustá a vyvážená s vanilkou, kávovou a ovocnou vôňou, dlhá, krehko ostrá s pikantným zakončením
Menu: Výborne sa hodí k červenému mäsu, zrelým syrom.
Objem: 0,75 l
Ocenenia:
2 hviezdy, Nemecko – 2007
bronzová medaila z Medzinárodnej súťaži, Londýn – 2008
zlatá medaila, Moskva – 2007
strieborná medaila, Nemecko – 2007
strieborná medaila, Singapur – 2007

VI. ROTO

Ide o víno typu Bordeaux a jedná sa o limitovanú sériu 2500 fliaš za 1 rok. Kupáže: I.Podľa web stránky: www.terratangra.com
Víno je vytvorené z kupáži 5 odrodových vín – Cabernet Sauvignon (ktoré vytvára vôňu a telo) Melot (ktoré ho robí uhladeným, jemným)
Cabernet Franc
Mavrut
Syrah
potom nasleduje ďalšia kupáž, ktorú vytvárajú Francúzsky vinársky odborníci a ktorá je výrobným tajomstvom. Víno Roto nesie charakter daného regiónu: lahodný a svieži (– môže mať viacej významov podľa angl. slova „warm“ – napr. i: živý, teplý, prudký, hrejivý, vrelý, vrúcny, atď.); srdečný a štedrý.
Hrozno je opatrne zbierané a umiestňované v 400 litrových Francúzskych ROTO barikových (barriques) sudoch, kde sú striktne odšťavované („supervised“ - prešované, atď.) vínnymi expertmi, a miešané v barikových sudoch veľakrát denne za jediným účelom – docieliť komplexnú arómu, plné telo (asi sa myslí chuť) a bohatú elegantnú dochuť. Víno zreje 12 – až 16 mesiacov v barikových sudoch pred fľaškovaním a 3 mesiace vo fľašiach.

VII. SINGLE BARRELL

Limitovaná séria 2000 fliaš za rok.
Jedná sa o kupáž 7 odrôd ročníkov 2005 - 2006:
1.Cabernet Sauvignon
2.Cabernet Franc
3.Mavrut
4.Cuveé – (Cabernet Sauvignon + Merlot a 3 kupáže Francúzskych odborníkov, ktorí v závode Terra Tangra každoročne strávia 2 mesiace, aby skĺbili tie najlepšie vína)patrí medzi 60 najlepších vín na svete typu Bordeaux, (toto zaradenie obdŕžalo v Kanade v roku 2008 na súťaži Selection monduale de vins Canada 2008).